De Groene Slager

Afbeelding

Barbecue

Genieten van de barbecue met producten op het rooster van de beste kwaliteit! In de zomer mogen we graag de barbecue aansteken. Lekker in het zonnetje met een glaasje rosé of een bijpassend speciaal biertje.

We hebben een aantal barbecuepakketten samengesteld, met onze populaire en hardlopende specialiteiten. Heb jij andere ideeën, deel deze dan met ons! 

Heb je een keramische barbecue, dan raden wij jou aan om eens een groot stuk vlees te braden. Een mooi stuk vlees, waar jouw hele gezelschap van kan smullen. De rooksmaak, een lekkere marinade en het malste vlees. Pas maar op dat je niet elke week eters heeft met dit cadeautje van de barbecue. 

Je kunt bij ons ook terecht voor sauzen, stokbrood, kruidenboter en salades.

Bij aanschaf van vlees geven wij een gasbarbecuetoestel in bruikleen. Je betaalt alleen voor het gasverbruik een vergoeding van € 15,00. Wij leveren de barbecue schoon aan en verwachten deze ook schoon terug.

Barbecuepakketten

Voor jouw gemak hebben wij een aantal pakketten met de meest gevraagde producten voor de barbecue samengesteld. Uiteraard kan de inhoud van deze pakketten naar wens worden aangepast.


Populairpakket

  • Runderhamburger
  • Barbecueworst
  • Varkenssaté
  • Gemarineerd varkensfiletlapje



Pakket de Luxe

  • Gemarineerde biefstuk
  • Rundvlees brochette
  • Varkenssaté
  • Runderhamburger



Pakket Excellent

  • Gemarineerd filetlapje
  • Gemarineerde biefstuk
  • Biefstukspies
  • Hamburger

 

Kinderpakket

  • Barbecueworst (varken of kip)
  • Kipsaté
  • Hamburger


Afbeelding


Barbecue voor bedrijven

Verzorgd van A tot Z

Op zoek naar een leuk idee voor een bedrijfsuitje of -feestje? Bij ons kunt u in overleg een mooi pakket samenstellen voor een gezellige bedrijfsbarbecue of netwerkbarbecue. Ideaal, want het enige wat u hoeft te doen is bestellen en betalen!

Wij stellen in overleg met u een pakket samen, zo heeft u altijd een barbecue op maat. Wij regelen alles van A tot Z, we hebben zelfs de mogelijkheid tot een heuse bbq-kok! Met deze afbakservice hoeft u dus alleen nog maar te genieten. Ook borden, bestek, bezorgen, opruimen en schoonmaken nemen wij voor onze rekening. Zo bent u geheel ontzorgd. En dat is allemaal mogelijk voor ieder budget met de beste kwaliteit.

Neem gerust eens contact met ons op voor de mogelijkheden.

Afbeelding ​​​​​​​

Barbecuespecialiteiten

Naast de standaard pakketten hebben wij een uitgebreide sortering barbecuevlees waar je zelf een keuze uit kunt maken.

  • Griekse steak
  • Ardenner steak
  • Provençaalse steak
  • Diverse gevulde steaks
  • Entrecôte Provencaal
  • Gemarineerde rib-eye
  • Rundersaté
  • Runderbrochette
  • Rundercarréspies
  • Varkenshaassaté
  • Diverse gemarineerde filetlapjes
  • Diverse gemarineerde koteletten
  • Barbecueworst
  • Spareribs
  • Vleesfakkels
  • Gemarineerde speklapjes
  • Lamskotelet of zadel
  • Lamsburger
  • Lamsmerquez worstje
  • Lamsracks, eventueel gemarineerd
  • Lamsboutspiesje
  • Lamskebabspiesje
  • Dry aged vlees
  • Kipdrumstick gegaard
  • Kipkarbonade gegaard
  • Kipsaté
  • Kalkoensaté
  • Kalfsoester gemarineerd
  • Kalfsburger
  • Kalfsworstje
  • Kalfsspies
  • Cote de boeuff
  • Cote de veau

Vegetarisch

  • Diverse vegetarische burgers
  • Vegetarische worstjes
  • Vegetarische spiesjes


Sauzen

  • Knoflooksaus
  • Zigeunersaus
  • Satésaus
  • Saus speciaal


Salades

  • Rundvleessalade
  • Kartoffelsalade
  • Zalmsalade